児童の様子｜吉野葛の学習

４年生が奈良県の産業について、また食育についての観点から吉野葛の学習をおこないました。

天極堂から外部講師が来ていただき、調理の実演や顕微鏡を用いた葛の細かさの確認をしました。

いい匂いに「おいしそう。」と声が出ていましたが、今回は試食を我慢しました。